WEBMEDCHINA.RU

Всё в интернете о традиционной китайской медицине: статьи, ссылки, видео. Традиционная китайская диетология.
Subscribe

Продукты элемента Дерево

Апрель 08, 2013 Всё в интернете о ТКМ Рубрика: Кислый, Питание по у-син

Продукты элемента ДеревоОсновной вкус элемента  Дерево — кислый.   Продукты, объединенные в данную группу, обладают сжимающими, сушащими и вяжущими свойствами.   Включение в рацион продуктов кислого вкуса оказывает на организм противовоспалительное, сосудорасширяющее и антитоксическое действия.
В лечебных целях эти продукты используется в основном для нормализации потоотделения, как закрепляющее средство при хроническом поносе, при полиурии (избыточном выделении мочи) и других урологических нарушениях, связанных с недостаточностью ЯН в почках.

Пристрастие к кислой пище — лимонам, горчице, маринадам — является свидетельством дисбаланса  элемента Дерево или признаком того, что организм пытается справиться с этим дисбалансом. Организм  знает, что ему необходимо.

О тепловом действии продуктов :
холодное уменьшает избыток ян
освежающее пополняет кровь и соки,
нейтральное в первую очередь пополняет ци,
теплое повышает ян
горячее изгоняет холод.

Ян — функциональная активность организма. Инь — питательные вещества, ткани, жидкости.

Продукты элемента  Дерево

Один продукт может обладать несколькими вкусами, а следовательно, и несколькими свойствами, поэтому в данной таблице могут быть продукты, которые относятся и к другим элементам.

Характер Горячий Тёплый Нейтральный Освежающий Холодный
Злаки Полба Булгур, кускус, спельта Пшеница Отруби пшеничные, ростки пшеницы
Мясо Курица Утка
Молочные продукты Кефир, молоко кислое, молоко цельное, сыр молодой, сметана, творог Йогурт
Овощи Капуста кислая, настурция, ростки бобовых, люцерны, сои Помидоры, ростки бобов, мунг, щавель
Фрукты Гранат, кумкват, слива свежая Ежевика, малина Апельсин, брусника, вишня, кислая земляника голубика, черника, крыжовник, мандарин, смородина, яблоки кислые Ананасы, киви, лимон, ревень
Напитки Сок вишнёвый Чай шиповниковый Вино белое, игристые вина, квас, пиво пшеничное, чай из гибискуса, чай из мелиссы, чай из мальвы, шампанские вина
Специи, зелень и приправы Петрушка, уксус
Другие Дрожжи

Источники

http://www.abcslim.ru/articles/466/pitanie-po-sisteme-pjati-elementov/

http://medic-china.ru/dieta/dieta_90.html

http://www.injan.ru/ru/academy/pervoelement.html

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ wordpress пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ.пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ wordpress 3.0