Февраль 01, 2012 Рубрика: Чай
Ныне существует немало видов чая, и каждый из них, несомненно, оказывает определенное воздействие на человеческий организм в зависимости от содержания в своем составе витаминов и микроэлементов. В связи с тем, что в последние годы все больше людей стали проявлять особую заботу о собственном здоровье и молодости, возник интерес и к антиоксидантам. Читать далее»
Метки: белый чай, чай
Январь 24, 2012 Рубрика: Чай
Бай Ча – это единственный из китайских чаев, который не подвергается ни физической, ни термической обработке во время производства. Именно поэтому он сохраняет в себе все полезные свойства, заложенные в него природой. Читать далее»
Метки: белый чай, чай
Декабрь 27, 2011 Рубрика: Видео, Чай
Существует множество различных подходов к классификации поистине огромного количества различных сортов чая.
Наиболее распространенный – классификация по степени ферментации, сложного биохимического процесса Читать далее»
Метки: белый чай, виды чая, чай
Декабрь 17, 2011 Рубрика: Чай
Согласно китайской медицине (трактат «Бэнь Цао Гань Му» о свойствах трав) : чай обладает прохладной природой, вкус его горький. Однако в дальнейшем этот спектр был существенно расширен. Со временем технология приготовления чайного листа видоизменилась и получила несколько направлений Читать далее»
Метки: белый чай, зелёный чай, чай