Тыква — королева осени. И не только потому, что некоторые виды и сорта тыкв бывают огромными по размерам, достигая в «талии» двух метров. Тыква — царственная особа по своим уникальным свойствам. Читать далее»

Основная проблема всех современных систем питания и диет заключается в том, что они пренебрегают энергетическим аспектом, тепловым действием продуктов. Все методы, основывающиеся на западной физиологии-питания, рекомендуют слишком большое количество сырой растительной пищи, Читать далее»

«Чушу» («Конец жары») — 14-й по счету в системе 24-сезонного сельскохозяйственного китайского  календаря. Он начинается с 22—24 августа. Читать далее»

Чем сильнее потребность в сладком, тем слабее ци селезенки или сильнее внутреннее напряжение. Когда женщину часто тянет к сладкому, причиной скорее всего является недостаток Ци в селезенке, у мужчин же это внутренняя напряженность. Читать далее»

Известно, что в западной диетотерапии часто рекомендуют сырые овощи, однако с точки зрения ТКМ  для пациента с  «холодным»   состоянием, особенно если он живет в холодном климате, лучше отдавать предпочтение «горячей» и вареной пище, чтобы поддерживать баланс инь ян. Читать далее»

Не все знают, что на прилавках магазинов не всегда продается настоящая корица. Довольно часто под видом корицы реализуют кассию – кору китайского коричного дерева. Читать далее»

Большинство южных фруктов (цитрусовые, виноград, бананы и пр.) обладают охлаждающими свойствами: их назначение — балансировать жар в теле человека, живущего в жарком климате.  Многие жители северных стран (России в том числе)  из-за климатических условий предрасположены к накоплению энергии холода. Читать далее»

Вареные злаки в качестве основного продукта питания позволяет нам на долгое время предотвратить или уменьшить недостаток ци. В злаках содержится большое количество необходимых для организма веществ Читать далее»

Говядина и свинина  относятся к нейтральным продуктам.     Для здоровья вредно не мясо как таковое, а плохое мясо, его избыток, а так же однообразие его приготовления. Читать далее»

Сезон «Лицю» («Cтановление осени») — 13-й по счету в системе 24-сезонного сельскохозяйственного календаря. Он начинается с 7—9 августа. Читать далее»